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Chéches’ Sweets & Bakery

¿Qué es Chéches’ Sweets & Bakery?

Chéches’ Sweets & Bakery (Chéches’) fue un emprendimiento gastronómico familiar junto a mi esposo y mi hija, en el que participé por un tiempo. La idea era vender comida típica de los andes venezolanos (ya que él es de esa zona del país) como pastelitos y arepitas de trigo. Además de ofrecer golosinas hechas por mí, como galletas con chispas de chocolate o "reinitas" que son galletas rellenas de gelatina. También vendíamos otros postres de temporada, por ejemplo mermelada de mango o de papaya.

¿Por qué "Chéches? y ¿Qué es?

Empecemos por lo primero, ¿Qué es "Chéche"? pues no es más que un nombre cariñoso para mis niñas, que al principio era para mi amada perra "Libby" (ya fallecida por desgracia) y más tarde, cuando nació mi hija "Vicky", también se lo adjudiqué a ella. Ya sabes, cosas de mamás.

Ya aclarado el tema del nombre, paso ahora a explicar, el porqué decidí usarlo para ese emprendimiento. Si bien este proyecto tomó forma como tal en 2022, la idea originalmente surgió en 2014. Si la memoria no me falla fue así: me movió el deseo de prepararle a mi niña (para ese entonces era una bebé de 1 año) galletas sabrosas que pudiera comer en sus meriendas. También cuando había la oportunidad hacía dulces de frutas de temporada para fechas especiales, o para familiares.

Todo aquel que probaba lo que yo cocinaba quedaba encantado y siempre me sugerían vender mis productos, y de esa manera tendría un ingreso ya que para ese momento yo no trabajaba, solo mi ex-esposo.

Finalmente les terminé haciendo caso e inicié mi emprendimiento gastronómico. Como las galletas y demás dulces fueron en un principio para mi hija, y ella es una "chéche", decidí que mi negocio se llamaría "Chéches' Cookies" (Las Galletas de Las Chéches)

¿Qué hizo Acepirit con Chéches’ Sweets & Bakery?

Aparte de estar totalmente inmersa en la cocina y las finanzas, me dediqué a desarrollar todo el material publicitario, incluyendo: posts para instagram y whatsapp, videos, catálogo de productos y gestión de redes sociales. Como puedes imaginar, el 100% de mi tiempo lo dedicaba a mi querido Chéches', pero me encantó este proyecto por su buena vibra y calor humano en cada idea que surgía.

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